Restaurant
Retrait entre 11h00 et 14h30 - Du lundi au vendredi
Commande par téléphone jusqu'à 14h au 02.61.53.67.19
plats à emporter
FORMULES
DU LUNDI AU Vendredi midi
PLAT SEUL 13,90 €
entrée/plat ou plat/dessert 16,90 €
entrée/plat/dessert 19,90 €
entrées
Assiette de charcuterie (Serrano, coppa, chorizo)
Rillettes de porc et son condiment à la figue
Oeuf parfait façon Meurette et ses croûtons
Rillettes de Saumon au piment d'Espelette Gravlax de saumon au sel fumé, coulis de betterave et ses graines de sésame au wasabi (+ 1.50€)
Foccacia toastée, crème aux poivrons, dés de chorizo et pickles de légumes
PLATS
Tartare de boeuf à l'italienne et ses frites
Parmentier de canard et son jus réduit aux herbes aromatiques
Burger du Mess (steak haché, sauce cheddar, lard fumé, salade, pickles d'oignons) et ses frites
Pavé de rumsteck grillé, marinade thaï façon "Tigre qui pleure" et ses frites (+ 2€)
Dos de cabillaud cuit à la vapeur, risotto crémeux au parmigiano reggiano et sa crème au basilic (+ 2€)
Salade du Mess (dés de gravlax de saumon, crevettes roses, noix torréfiées, endives, pickles de légumes)
Dos de lieu noir rôti, sauce vierge et ses petits légumes
Cuisse de canette braisée, jus réduit aux fruits rouges et ses frites
desserts
Mousse au chocolat
Crumble aux fruits rouges
Soupe de melon frais et speculoos
Café gourmand du Mess (+ 1.80€)
Tiramisu traditionnel (+ 1.50€)
Tartelette à l'orange et chocolat