LE MENU
Nos Sélections bouchères
Supplément entrée 5 € / Supplément dessert 5 €
Viande de bœuf du boucher 200g
16 €
Faux Filet de race Normande, sauce camembert 300g
19 €
Entrecôte grillée, sauce béarnaise 380g
24 €
Les sauces suggérées peuvent être changées selon votre goût.
Nos viandes sont proposées avec des frites maison, mais vous
pouvez également demander des légumes ou un mixte.
Formules
Du lundi au vendredi midi
PLAT SEUL 13,90 €
entrée/plat ou plat/dessert 16,40 €
entrée/plat/dessert 19,40 €
entrées
Mille-feuilles d'avocat et betteraves
Œuf poché, crème de Maroilles
Salade d'endives aux noix, pommes et gorgonzola
Rillettes de Saumon au piment d'Espelette
Pâté en croûte et son lit de salade
Choix parmi nos entrées du jour
Salades complètes*
Salade du Mess
Salade verte, œuf, saumon, avocat, parmesan et croûtons
Salade César
Salade, champignons, poulet, croûtons, tomates confites, parmesan
* Nos salades peuvent être incluses dans un menu
VIANDES
Burger du Mess
Tagliatelles à la crème de chorizo au poulet et chorizo frit
Tartare de bœuf au couteau
Parmentier de Canard
Choix parmi nos viandes du jour
CROQUES FAÇON PAIN PERDU
Croque classique, jambon, fromage
Croque Madame, jambon, fromage et œuf au plat
*Servis avec frites maison et salade
poissons
Pavé de saumon à la plancha , crème de poivrons , légumes
Fish and Chips, sauce tartare
Retour de pêche et légumes du moment
desserts
Mousse au chocolat noir
Crumble à la poire et à la myrtille
Salade de fruits
Café ou thé gourmand
(supp. café +1,70€ et thé +2€)
Choix parmi nos desserts ou pâtisseries du jour
Menu du mess
uniquement LE VENDREDI midi
entrée/plat ou plat/dessert 20€
entrée/plat/dessert 25 €
Entrées
Saumon gravlax
ou
Oeuf poché, sauce camembert et croutons
Plats
Dos de cabillaud, sauce vierge et son risotto au parmesan
ou
Viande de Bœuf du moment, sauce camembert, frites
desserts
Tarte des demoiselles tatin et sa boule de glace
ou
Demi-sphère au chocolat et sa mousse passion