LE MENU
Formules
Du lundi au vendredi midi
PLAT SEUL 13,90 €
entrée/plat ou plat/dessert 16,90 €
entrée/plat/dessert 19,90 €
entrées
Gravlax de saumon, crème citron et aneth + 1,50€
Œuf poché, crème de maroilles et ses croûtons
Bruschetta à l’italienne
Croustillant d’andouille, pommes et camembert
Toast de Livarot et salade verte
PLATS
Tartare de bœuf traditionnel et ses frites fraîches
Welsh à la bière brune, pain de campagne, cheddar et moutarde, frites et salade
Filet de poulet mariné, sésame, teriyaki et miel, sauce forestière et frites fraîches
Burger Mess (steak haché ou poulet pané, sauce fromagère, oignons frits, galette de pommes de terre, lard et salade) avec ses frites
Pièce de boucher, sauce au poivre ou maroilles et ses frites +2,00 €
Salade périgourdine, gésiers confits, magret, oignons confits, pignons de pin, tomates et croûtons
Ravioles de ricotta et épinards, jambon cru et crème de parmesan*
Pavé de saumon rôti, sauce chorizo, accompagné d’un risotto ou de légumes poêlés +2,00 €
Tartiflette traditionnelle et salade verte
*Produits à l’extérieur de nos cuisines : Les ravioles proviennent de la Maison Pomona
desserts
Moelleux au chocolat, crème anglaise et chantilly
Café gourmand + 1,80 €
Profiterole XL, sauce chocolat et chantilly
Tartelette aux pommes, façon normande
Brioche façon pain perdu, sauce chocolat et chantilly +2,00€