LE MENU
NOS FORMULES
PLAT SEUL 13,00 €
entrée/plat ou plat/dessert 15,50 €
entrée/plat/dessert 18,50 €
entrées
Mille feuille d'avocat et betteraves
Œuf poché, crème de camembert et champignons
Jambon persillé de Bourgogne, sauce tartare
Meli-melo melon/Serrano et vinaigrette aux agrumes
Assiette de charcuterie
Rillettes de poisson à l'aneth et mayonnaise fumée
Salade de hareng, pommes de terre
Salades complètes*
Salade du Mess
Salade verte, œuf, saumon, avocat, parmesan et croûtons
Salade César
Salade, champignons, poulet, croûtons, tomates confites, parmesan
Grande salade de Burrata
Salade, tomates variées de saison, burrata, Serrano
* Nos salades peuvent être incluses dans un menu
Les plats
Burger du Mess
Suprême de poulet, sauce poulette et purée
Pâtes Fusilli carbonara ou légumes du soleil (végan)
Tripes a la mode de Caen
Escalope de veau ,a la normande, purée (+2€)
Tartare de bœuf au couteau , frites
Risotto crémeux au poulet, courgettes et gorgonzola
Viande du jour
CROQUES FAÇON PAIN PERDU*
Croque classique, jambon, fromage
Croque Madame, jambon, fromage et œuf au plat
*Servis avec frites maison et salade
poissons
Carrelet au beurre citronné et ses légumes de saison
Fish and Chips, sauce tartare
Retour de pêche et ses légumes du moment
Tataki de thon au sésame et noix de coco et légumes du moment (+2,50 EUR)
desserts
Dessert du jour
Tarte citron meringuée
Mousse au Chocolat noir
Tiramisu de fraises
Pana cotta framboise et chocolat blanc
Coupe de fruits frais et sirop léger
Crumble aux pommes
Café ou thé gourmand
Nos Sélections bouchères
Supplément entrée 5 € / Supplément dessert 5 €
Viande du bœuf du boucher
16 €
Faux Filet sauce camembert
19 €
Entrecôte grillée sauce béarnaise
21 €
Tournedos de bœuf dans le filet, sauce poivre
21 €
Les sauces suggérées peuvent être changées selon votre goût.
Nos viandes sont proposées avec des frites maison, mais vous
pouvez également demander des légumes ou un mixte.